La maca incrementó su precio considerablemente. Este tubérculo andino
conocido y reconocido a nivel mundial por las propiedades curativas y
revitalizantes que posee, en la forma seca y entera se expende en los
mercados y ferias a S/. 10.00 kilo, siendo su precio anterior a S/.6.00
kilio y el molido (S/. 10.00 antes ahora a S/. 12 y 13 kilo). María
Muñoz Chucos, comerciante de la feria de El Tambo dijo que su precio
subió rápidamente debido a la insuficiencia de la maca en el mercado
nacional por la exportación. Este producto tiene mucha demanda en el
extranjero por su contenido proteico.
DESCENSO. La quinua ha
registrado una baja en sus precios, de S/. 9.00 kilo descendió a S/.
6.00 kilo. También el azúcar tuvo una baja moderada: blanca (antes S/.
3.20 ahora S/.2.60 kilo), rubia (antes S/. 2.80 ahora S/. 2.30 kilo).
